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MASTERCLASS NEVER STOP DREAMING di Giacomo Giannotti

MASTERCLASS NEVER STOP DREAMING di Giacomo Giannotti

Prezzo di listino €89,00 EUR
Prezzo di listino €120,00 EUR Prezzo scontato €89,00 EUR
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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Lasciati guidare da Giacomo, professionista di fama internazionale.

In questa masterclass ti racconterà la sua evoluzione, ti parlerà delle sue esperienze e svelerà tutto ciò che c'è dietro l'apertura del suo locale a Barcellona: Paradiso.

Scopri insieme a lui com'è strutturato il locale, impara quali sono i suoi migliori cocktail e fatti trascinare alla scoperta di ParadisoLab.  

Questa masterclass è diretta a tutti: dal bartender alle prime armi, al più esperto bar manager.

Accesso: illimitato

Durata: 1 ora 20 minuti

Argomenti: 

Lezione 1 - INTRO

Lezione 2 - BIOGRAFIA

Lezione 3 - CONCETTO PARADISO

Lezione 4 - STYLE DRINK

Lezione 5 - SUPER COOL

Lezione 6 - MENU' ILLUSIONISTA

Lezione 7 - SOSTENIBILITA'

Lezione 8 - KRIPTONIA COCKTAIL

Lezione 9 - GREAT GATSBY

Lezione 10 - VULCANO

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  • SEVILLA COCKTAIL

    SEVILLA COCKTAIL

    40 ml sweet vermouth 40 ml dark rum Orange peel Pour all ingredients into cocktail shaker filled with ice. Shake well. Strain in cocktail glass. Garnish with orange peel. follow...

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  • RUSSIAN BRIDE

    RUSSIAN BRIDE

    60 ml vanilla infused vodka 22,5 ml Coffee Liquor 7,5 ml creme de cacao 15 ml cream 15 ml milk Pour all ingredients into cocktail shaker filled with ice. Shake...

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  • REGGAE RUM PUNCH

    REGGAE RUM PUNCH

    50 ml Overproof white Rum 15 ml Raspberry Liquor 22 ml fresh lime juice 30 ml pineapple juice 45 ml orange juice 20 ml grenadine syrup Dry pineapple slice, cherry...

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  • MIXOLOGY IN PILLOLE - ZUCCHERI ED EDULCORANTI

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    Andrea Cason

    Spesso ci capita di sentir parlare di zucchero o dolcificante: anche solo quando degustiamo un buon caffè o quando prepariamo una torta o condiamo della passata di pomodorini particolarmente acidi. ...

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  • OGGI SI FESTEGGIA - HAPPY PINEAPPLE DAY!

    OGGI SI FESTEGGIA - HAPPY PINEAPPLE DAY!

    Andrea Cason

    Happy Pineapple Day!!! Ebbene si, come tanta altra frutta anche l’ananas ha il suo giorno e la sua ricorrenza ed oggi, 27 giugno, tocca proprio a questo frutto affascinante! In...

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  • MIXOLOGY IN PILLOLE - ACIDI E PH

    MIXOLOGY IN PILLOLE - ACIDI E PH

    Andrea Cason

    Qual è la definizione di "Acido"? In genere andiamo ad identificare un acido come una sostanza "irritante e corrosiva" capace di intaccare materiali come il marmo e l'acciaio. Alcuni esempi di acidi...

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