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CORSO BARMAN ONLINE - MODULO 2

Questo Modulo prosegue il programma del Modulo 1. Inizia dal modulo 1 se non o hai già visto.

Impara l'arte della miscelazione, apprendi le informazioni essenziali sulla merceologia e allenati sui dosaggi degli ingredienti.
In questo corso riceverai tutte le nozioni di base per iniziare a lavorare in un cocktail bar. Imparerai tutte le nozioni necessarie per iniziare a lavorare in un buon cocktail bar.

Se desideri potrai poi successivamente, senza impegno, completare la tua formazione e acquistare il prodotto " Corso Barman online: pratica " il quale ti permetterà di passare 3 giorni in Bartenders Academy Italia con hotel incluso e allenarti creando i cocktail più richiesti con un docente dedicato. 

Durata: 2 ore.

Accesso: illimitato.

Download materiale supporto: si.

Argomenti trattati:


Lezione 14-17 Tecniche di dosaggio
Lezione 18-19 Set-up Workstation
Lezione 20-21 Garnish
Lezione 22-23 Pre mix
Lezione 24-25 Come leggere una ricetta
Lezione 26-27 Calcolo del grado alcolico
Lezione 28-32 Ciclo tecnologico

Lezione 33-35 Rum
Lezione 36 Cachaca
Lezione 37-39 Vodka
Lezione 40 Gin

  • -€0,00
  • Prezzo intero €80,00
    Tasse incluse.

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