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                Mostra il video nella galleria CORSO BARMAN ONLINE: TEORIA -  7 ore - Accesso illimitato.

CORSO BARMAN ONLINE: TEORIA - 7 ore - Accesso illimitato.

Impara l'arte della miscelazione, apprendi le informazioni essenziali sulla merceologia e allenati sui dosaggi degli ingredienti.
In questo corso riceverai tutte le nozioni di base per iniziare a lavorare in un cocktail bar. Imparerai tutte le nozioni necessarie per iniziare a lavorare in un buon cocktail bar.

Se desideri potrai poi successivamente, senza impegno, completare la tua formazione e acquistare il prodotto " Corso Barman online: pratica " il quale ti permetterà di passare 3 giorni in Bartenders Academy Italia con hotel incluso e allenarti creando i cocktail più richiesti con un docente dedicato. 

Durata: 7 ore.

Accesso: illimitato.

Download materiale supporto: si.

Argomenti trattati:

Lezione 1 Categorie di Cocktails
Lezione 2-7 Attrezzature
Lezione 8-11 Bicchieri
Lezione 12-17 Tecniche di dosaggio
Lezione 18-19 Set-up Workstation
Lezione 20-21 Garnish
Lezione 22-23 Pre mix
Lezione 24-25 Come leggere una ricetta
Lezione 26-27 Calcolo del grado alcolico
Lezione 28-32 Ciclo tecnologico

Lezione 33-35 Rum
Lezione 36 Cachaca
Lezione 37-39 Vodka
Lezione 40-41 Gin
Lezione 42-48 Whisky
Lezione 49-50 Tequila e Mezcal
Lezione 51-53 Brandy, Cognac e Armagnac
Lezione 54 Grappa
Lezione 55-56 Pisco e Calvados
Lezione 57-60 Bevande fermentate
Lezione 61 Vermouth
Lezione 62 Liquori e amari
Lezione 63 Bevande analcoliche
Lezione 64-74 TECNICHE DI LAVORO

 

€390,00

Prezzo
  • -€301,00
  • Prezzo intero €89,00
    Tasse incluse.

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