CORSO SUL SAKE di Lorenzo Ferraboschi

Entra finalmente nel mondo del Sake con Lorenzo Ferraboschi

Impara ora questa nuovo Trend prima di tutti gli altri... 

• Conosci le varie tipologie in base alle etichette,
• Conosci le varie tipologie in base alla qualità della materia prima utilizzata,
• Conosci le varie tipologie in base alle zone di produzione in Giappone
• Conosci i vari metodi di servizio.
• Impara come abbinare questa bevanda a molteplici cibi, 
• Impara come esaltare le qualità di questa bevanda

Lezioni One to One in Streaming

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Durata: 1 ora e 23 min.

Accesso: illimitato.

Argomenti trattati:

- lezione 1 GLI INGREDIENTI DEL SAKE

- lezione 2 CENNI STORICI DEL SAKE

- lezione 3 LA PRODUZIONE, IL RISO

- lezione 4 LA PRODUZIONE, FERMENTAZIONE

- lezione 5 LA PRODUZIONE, FINITURA

- lezione 6 TIPOLOGIE DI SAKE

- lezione 7 SAKE, FOOD PAIRING E TEMPERATURE DI SERVIZIO

- lezione 8 MENU' E TEMPERATURE DI SERVIZIO

- lezione 9 INDUSTRIA DEL SAKE

- lezione 10 COME LEGGERE UN' ETICHETTA DI SAKE