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CORSO SUL MONDO DEL VINO - VINCENZO DONATIELLO - 2 ore

Vincenzo Donatiello, sommelier del ristorante Piazza Duomo, 3 stelle Michelin, ti introdurrà al mondo del vino.
Storia e origine della vite, produzione del vino, enografia nazionale ed internazionale sono solo alcuni degli argomenti presenti in questo corso.

Lezioni One to One in Streaming

Se hai piacere di approfondire qualche argomento, c'è la possibilità di prenotare una lezione one to one con il docente in videoconferenza. CLICCA QUI per maggiori informazioni!

Durata: 2 ore e 10 min

Accesso: illimitato.

Argomenti trattati:

- lezione 1 LA COLTIVAZIONE DELLA VITE-

- lezione 2 CENNI STORICI

- lezione 3 LA VITIS VINIFERA

- lezione 4 L'AMPELOGRAFIA

- lezione 5 I TIPI DI VINIFICAZIONE

- lezione 6 LA SPUMANTIZZAZIONE

- lezione 7 VINI DOLCI E LIQUOROSI

- lezione 8 LE TIPOLOGIE DI BOTTIGLIE

- lezione 9 I TAPPI

- lezione 10 LE CLASSIFICAZIONI DEI VINI E I VINE DEL NORD OVEST

- lezione 11 VITIGNI DEL NORD EST

- lezione 12 EMILIA ROMAGNA, MARCHE, TOSCANA

- lezione 13 ABRUZZO, MOLISE, LAZIO

- lezione 14 CAMPANIA, BASILICATA, PUGLIA, CALABRIA

- lezione 15 SICILIA, SARDEGNA

- lezione 16 LA FRANCIA: CHAMPAGNE, ALSAZIA, BORGOGNA

- lezione 17 LA FRANCIA: SAVOIA, LOIRA, PROVENZA E BORDEAUX

- lezione 18 SPAGNA, PORTOGALLO, RESTO D'EUROPA

- lezione 19 IL MONDO DEL VINO

- lezione 20 IL SOMMELIER

- lezione 21 ATTREZZATURA DI SERVIZIO E BICCHIERI

- lezione 22 PERFECT SERVE DEI VINI

- lezione 23 LA CARTA VINI


    €120,00

    Prezzo
  1. -€51,00
  2. Prezzo intero €69,00
    Tasse incluse.

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