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Bartendersonline

PERCORSO Barman COMPLETO con AFFIANCAMENTO - BARTENDER HIGH TICKET

PERCORSO Barman COMPLETO con AFFIANCAMENTO - BARTENDER HIGH TICKET

Prezzo di listino €970,00 EUR
Prezzo di listino €1.970,00 EUR Prezzo scontato €970,00 EUR
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DIVENTA BARTENDER HIGH TICKET ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

CORSO di BARMAN OnLINE con Affiancamento costante di un COACH Barman Esperto + Pratica per diventare un BARTENDER professionista HIGH TiCKET 

🎯 Anche se parti da Zero diventi un BARTENDER HIGH TICKET - entri nell'Elite dei BARMAN ALTO PAGATI

Queto è percorso di Affiancamento A VITA con un COACH dedicato, Inserimento nella COMUNITY per interagire H 24 con Barman esperti, Attrezzatura da Barman direttamente a Casa per fare Pratica, e aggiornamenti costanti con nuovi webynar mensili a Vita 

NON sei Mai SOLO - Avrai sempre l'appoggio della Famiglia BARTENDERS GROUP ITALIA

Il corso BARTENDER HIGH TICKET ti permetterà, anche se parti da Zero, di diventare un Bartender professionista, oltre a tutte le lezioni, Hai a disposizione un Coach dedicato con cui interagire, una COMUNITY nella quale puoi INTERAGIRE con i tui COMPAGNI di CORSO e con il tuo COACH, Riceverai a casa Materiale didattico e Attrezzatura da Barman per esercitarti nella pratica.

COSA COMPRENDE:

  • COMUNITY Riservata, 
  • COACH Dedicato,
  • Corso BARMAN Completo,
  • Corso CAFFE',
  • Corso GHIACCIO,
  • SIMULATORE Versaggi,
  • ATTREZZATURA direttamente a casa tua

Argomenti trattati:

BARMAN Completo:

  • - CATEGORIE DI COCKTAILS - ATTREZZATURA - BICCHIERI
    - impari Le TECNICHE DI DOSAGGIO
    - impari i SET-UP WORKSTATION
    - GARNISH
    - PREMIX
    - COME LEGGERE UNA RICETTA
    - CALCOLO DEL GRADO ALCOLICO
    - CICLO TECNOLOGICO
    - RUM
    - CACHACA
    - VODKA
    - GIN
    - WHISK(E)Y
    - TEQUILA E MEZCAL
    - BRANDY, COGNAC E ARMAGNAC
    - GRAPPA
    - PISCO E CALVADOS
    - BEVANDE FERMENTATE
    - VERMOUTH
    - LIQUORI E AMARI
    - BEVANDE ANALCOLICHE
    - TECNICHE DI LAVORO
    - ATTREZZATURA
    - TECNICHE ESTRATTIVE, GUSTO E AROMA
    - SCIROPPI HOME MADE
    - SHRUB
    - AZOTO LIQUIDO
    - ACIDI E PH
    - LE SCHIUME
    - SODE
    - INFUSIONI ALCOLICHE
    - FAT WASH E MILK WASH
    - I JELLY
    - GLI AGED COCKTAILS 
    - LE AFFUMICATURE
    - IL GHIACCIO 
    - L'EVAPORATORE ROTANTE (MARCA ROTAVAPOR)
    - L'ESSICAZIONE
    - LEZIONI di PRATICA
    - DOSAGGI
    - RICETTE
    - VERSAGGI

CAFFE'

  • DIFFERENZE TRA ARABICA E CANEPHORA
  • DIFFERENZE TRA BLEND E SINGLE ORIGIN
  • UN ESEMPIO DI SIGLE ORIGINi
  • RICETTA DELL'ESPRESSO
  • I MACININI
  • ESTRAZIONE DELL'ESPRESSO
  • MILK BEVERAGE
  • CONSIGLI UTILI PER LA PULIZIA DELLA COFFEE STATION 
  • COS'E' LA LATTE ART
  • DIFFERENZA TRA LATTE ART DA LAVORO E DA COMPETIZIONE
  • QUALE LATTE UTILIZZAREATTREZZATURE
  • LATTIERE E TAZZE
  • TECNICA DI MONTATURA DEL LATTE
  • COME ESEGUIRE UN CAPPUCCINO CLASSICO
  • I DISEGNI BASE
  • CONCLUSIONE

GHIACCIO:

  • L'ACQUA E LE SUE PROPRIETA'
  • SOSTANZE DISCIOLTE NELL'ACQUA, POTABILIZZAZIONE E ACQUE MINERALI
  • UN PO' DI STORIA
  • PASSAGGI DI STATO
  • COME SI FORMA IL GHIACCIO
  • TERMODINAMICA
  • RAFFREDDAMENTO E DILUIZIONE
  • FORME DEL GHIACCIO
  • GHIACCIO SECCO
  • HACCP, LAVORAZIONE E MANIPOLAZIONE DEL GHIACCIO
  • LA PRODUZIONE DEL GHIACCIO

Accesso: illimitato.

Download materiale supporto: Si.

Attrezzatura direttamente a casa: Si

Materiale didattico a Casa: Si

Coach di riferimento: Si

 

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  • SEVILLA COCKTAIL

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    40 ml sweet vermouth 40 ml dark rum Orange peel Pour all ingredients into cocktail shaker filled with ice. Shake well. Strain in cocktail glass. Garnish with orange peel. follow...

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  • REGGAE RUM PUNCH

    REGGAE RUM PUNCH

    50 ml Overproof white Rum 15 ml Raspberry Liquor 22 ml fresh lime juice 30 ml pineapple juice 45 ml orange juice 20 ml grenadine syrup Dry pineapple slice, cherry...

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    Andrea Cason

    Spesso ci capita di sentir parlare di zucchero o dolcificante: anche solo quando degustiamo un buon caffè o quando prepariamo una torta o condiamo della passata di pomodorini particolarmente acidi. ...

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  • OGGI SI FESTEGGIA - HAPPY PINEAPPLE DAY!

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    Andrea Cason

    Happy Pineapple Day!!! Ebbene si, come tanta altra frutta anche l’ananas ha il suo giorno e la sua ricorrenza ed oggi, 27 giugno, tocca proprio a questo frutto affascinante! In...

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  • MIXOLOGY IN PILLOLE - ACIDI E PH

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    Andrea Cason

    Qual è la definizione di "Acido"? In genere andiamo ad identificare un acido come una sostanza "irritante e corrosiva" capace di intaccare materiali come il marmo e l'acciaio. Alcuni esempi di acidi...

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