20TH CENTURY

45 ml. Gin
20 ml. Kina Lillet
20 ml. Fresh lemon juice
15 ml. Creme de Cacao (white)

Shake and double-strain into a chilled cocktail glass.

GARNISH
lemon peel

Questo cocktail fu creato nel 1937 da un bartender inglese di nome C.A. Tuck, quale lo nominò in onore della celebrazione del "Twentieth Century Limited train", il treno che percorreca la tratta da New York City a Chicago dal 1902 al 1967.
La ricetta fu pubblicata per la prima volta nel 1937 su libro Cafè Cocktail Book di William J Tarling, presidente di United Kingdom Bartender's Guild e capo barista del Cafè Royale.

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