DIRTY MARTINI

(Cocktail Ex-IBA 2011)

INGREDIENTS
60 ml. Vodka
10 ml. Dry Vermouth
10 ml. Olive juice

METHOD
Add all ingredients into a mixing glass with ice. Stir & strain in a cocktail glass.

GARNISH
Olive

Era l’aperitivo preferito dal presidente Roosvelt che l’offri a Stalin in occasione del vertice post bellico di Yalta.

Popolarissimo negli States, questo particolare modo di preparare un Dry Martini sporcando “dirty” la miscela preparata con l’apporto del liquido utilizzato nella conservazione delle olive, si afferma con certezza esca dalla fantasia di Franklin Delano Roosevelt, il trentaduesimo Presidente degli Stati Uniti, in carica dal 1933 al 1945. All’inizio del suo mandato, una delle prime leggi che firmò era la revoca sul Proibizionismo. Venne nominato il primo Presidente a consumare alla Casa Bianca un “Martini legale”, il suo cocktail preferito

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