GOLDENDREAM I.B.A.

(Cocktail IBA 2019 - Categoria CONTEMPORARY CLASSICS)

INGREDIENTS
20 ml Galliano
20 ml Triple Sec
20 ml Fresh Orange Juice
10 ml Fresh Cream

METHOD
Pour all ingredients into shaker filled with ice. Shake briskly for few seconds. Strain into chilled cocktail glass.

Il Golden Dream è un cocktail che arriva dalla lontana Florida degli anni Sessanta. Pare che il suo ideatore fu Raimundo Alvarez barman dell’ Old King Bar di Miami, che ideò questo cocktail in onore dell’ allora famosa attrice Joan Crawford. Un’altra storia sulla sua nascita ci porta ad Orlando sempre in Florida, dove si dice che un gruppo di donne avevano organizzato un evento di beneficenza dove avevano deciso di servire ai loro ospiti il Golden Dream.

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