JUNGLE JUICE

JUNGLE JUICE

INGREDIENTS
30 ml. White rum
30 ml. Vodka
15 ml. Triple sec
30 ml. Blueberry juice
30 ml. Orange juice
20 ml. Fresh lime juice
7,5 ml. Simple Syrup
30 ml. Pineapple juice

METHOD
Add all ingredients into a shaker with ice. Shake and double strain into a Highball glass.

GARNISH
Orange slice

Vi sono diverse spiegazioni sull'origine del nome.

Si pensa che il nome ebbe origini nel South West Pacific theater durante la seconda guerra mondiale, dove i soldati Americani utilizzavano qualsiasi frutto della giungla per la fermentazione, distillazione e per dare gusto.

Dr. William Sagant somministrava dosi di grandi quantità insulina ai soldati sofferenti, questo li portava a anche a dormire per settimane e anche al danneggiamento del cervello in quanto il sangue dei soldati molte volte era povero di zuccheri.

I soldati chiamarano questo trattamento di sedazione "Jungle Juice".

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