NEGRONI I.B.A.

(Cocktail IBA 2019 - Categoria THE UNFORGETTABLES)
Before Dinner Cocktail

30 ml Gin
30 ml Campari
30 ml Sweet Red Vermouth

Pour all ingredients directly into old-fashioned glass filled with ice. Stir gently.

Garnish with half orange slice.

Nasce nel 1919 al bar Casoni di Firenze creato dal conte Camillo Negroni, bevitore incallito, il conte, forte bevitore, non gradisse l’acqua di soda aggiunta per diluire l’Americano, il drink maggiormente gettonato all'epoca. Suggerì quindi al barman Scarselli di aggiungere anche del gin, il distillato inglese che Camillo conosceva bene, dato i suoi frequenti spostamenti nella capitale d'oltremanica.

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