(Cocktail IBA 2019 - Categoria NEW ERA DRINKS)
INGREDIENTS
40 ml Vodka
20 ml Peach Schnapps
40 ml Fresh Orange Juice
40 ml Cranberry Juice
METHOD
Build all ingredients in a highball glass filled with ice.
GARNISH
Garnish with half orange slice.
Durante gli anni settanta l'uso della vodka ebbe una grande impennata fra i consumatori americani;inoltre, verso la fine del decennio, cominciarono ad essere importati i primi Peach Schnapps. Fu dunque fra gli anni settanta e gli anni ottanta che cominciarono ad essere creati i primi cocktail fruttati. Durante lo spring break del 1987, a Fort Lauderdale, la National Distribution, un'azienda di distribuzione di liquori, indisse un concorso per sponsorizzare il peach schnapp. Ted Pizio, allora barman al Confettis, mescolò il liquore di pesca con vodka, succo d'arancia e di cranberry, ottenendo grande successo fra gli avventori. Quando Ted chiedeva la ragione per cui molti giovani venivano in florida per lo spring break, le risposter erano beach (spiaggia) e sex (sesso): decise di chiamare il cocktail dunque Sex on the Beach.
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