SPRITZER

INGREDIENTS
90 ml. Sparkling white wine
Top up with soda water

METHOD
Pour all ingredients into a Large wine glass with ice. Stir gently and serve.

GARNISH
Lemon zest

Il termine Spritzer deriva da una variante della linga tedesca quale si parla in Austria, dove il drink è molto famoso.

Una variante di questo cocktail si chiama Sweet Spritzer nella quale viene utilizzata la lemonsoda al posto della soda.

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